Sri Lanka - eerste steen voor de zuivelfabriek

 

Het koeienproject in Sri Lanka loopt inmiddels zo goed, dat de boeren zich verenigd hebben, om samen een melkerij met ondersteuning van Ten Brinke op te richten. Hier wordt in de toekomst de melk direct tot Yoghurt en andere melkproducten verwerkt. De bouw verloopt voorspoedig.

Op dit moment wordt onder eenvoudige omstandigheden al kwark en yoghurt geproduceerd, door de melkerij zorgen de boeren voor een structurele verbetering en uitbreiding van de productie.

 

Meer informatie

betrokken bedrijven